美式 漢堡扒 食譜 相關文章
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烹調方法洋蔥切成細蓉。 ... 將麵包糠倒入碗,再加入牛奶、蛋、炒好的洋蔥,碎牛肉,鹽和黑胡椒。用手混拌,直到全部材料變成黏稠。將漢堡肉分成四份,放在佳能保鮮紙上包成橢圓形。將煮食紙放到平底鍋上,以中火加熱並放入牛油。 ... 煎熟了一面,...
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2024年7月22日 — (2)美式漢堡肉排做法 · STEP 1 :先在牛絞肉中加入雞蛋,再放入黑胡椒、白胡椒等調味料攪拌均勻。 · STEP 2 :將漢堡排肉團揉打至有點黏性後,先塑形成圓球型,再 ...
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2019年3月28日 — 料理步驟 · 將絞肉和喜歡的香料、鹽、胡椒,攪拌均勻,分成數等份,將各部分揉圓,確保大小和重量一致,這樣下鍋時,才能確保烹調時間,口感軟嫩多汁不會太老。
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作法 · 如果是自製絞肉:將KitchenAid絞肉配件放進冷凍庫內。 · 以中小火預熱鑄鐵鍋或是煎烤爐。 · 漢堡包切半,內部兩面都塗上融化奶油,奶油面朝下烤個兩分鐘直到金黃色。 · 將 ...
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美式漢堡肉. 牛肉漢堡排. 牛絞肉•洋蔥(拳頭大小的一半) 半顆•匈牙利紅椒粉•鹽 ... 日式漢堡扒. 免治豬肉/牛肉/mix•牛奶•洋蔥•麵包糠•雞蛋•鹽•黑椒•清酒•水2湯匙•醬油 ...
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牛絞肉帶油花•蒜頭•玫瑰鹽或海鹽•黑胡椒粉•市售日式豬排醬•薄鹽醬油半湯匙•蕃茄醬•高麗菜•小洋蔥半顆•小黃瓜半根•蕃茄•蜂蜜. 45分鐘; 2人份. 廚房女漢子-Ritas.
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2022年7月14日 — 他今次用齊五種顏色來伴碟,分別是青、黃、紅、白、黑,依次即是菜、蛋、切碎的糖漬紅蘿蔔、薯仔和漢堡扒。五色戰士建議把薯仔切成圓筒形,營造出高級感,並以 ...
美式 漢堡扒 食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...