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2023年6月1日 — 1.將肉片、香菇、小黃瓜切片,將蝦子剝殼去蝦線 · 2.將雞蛋炒散備用 · 3.將豬五花炒散炒至3-5分熟 · 4.接著放入香菇與蒜末拌炒 · 5.炒熟之後轉小火放入泡麵油 ...
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2023年8月5日 — 小撇步 · 1. 煮麵的時候麵體一散開就要撈起來,不然後續炒一定糊掉 · 2. 調味料基本上加泡麵原本附的就夠了,可以依個人喜好口味加一些醬油、蠔油或是沙茶
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2020年4月3日 — 料理步驟 · 將洋蔥、小黃瓜、菇類盡量切絲、切細、切小,加快熟成及釋出風味的速度。 · 起一鍋滾水(通常沖泡泡麵會需要的水量),倒入泡麵的調味粉,轉小火 ...
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炒泡麵料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 醬炒泡麵、韓式炒泡麵、雞蛋炒泡麵、炒泡麵高麗菜、肉絲炒泡麵.
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2021年6月2日 — 1. 大火炒蛋,等鍋裡的蛋煸到旁邊起泡泡時,取出備用 · 2.用鍋裡剩下的油,拌炒鮮香菇、蝦子、辣椒(不吃辣可最後再放)、高麗菜,最後放入剛炒香的蛋 · 3. 另 ...
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作法1:放入半碗水,滾之後放入麵,放入高麗菜與蔥花,麵塊軟了之後,翻麵,用筷子慢慢戳開麵塊,蔭油膏調水一些,導入,加蛋,翻炒,灑上白胡椒~完成! 作法2: 放入一碗 ...
炒 泡 麵 技巧 參考影音
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