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2022年7月8日 — 1、锅中倒入适量清水,把牛肚冷水下锅,再倒入料酒、姜片,搅拌均后开大火煮沸,大约煮5分钟左右然后捞出洗净; · 2、将洗干净的牛肚放入电饭煲中,再加入 ...
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牛肚料理怎麼做?愛料理精選97篇簡易食譜做法與步驟,有最新的麻辣牛肚煲、滷香牛肚、滷牛肚(牛百頁)、香滷牛肚(電子萬用鍋)~簡單隨手做。以及牛肚、涼拌牛肚、電子 ...
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炒牛肚配料:•煮牛肚去腥材料:•牛肚1個、蔥5支、薑1塊、料理米酒、朝天椒2支、五香粉、白胡椒粉•胡蘿蔔絲、 薑絲、紅辣椒絲、蒜末、蔥段、小黃瓜•調味料︰•醬油1/2大 ...
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2021年1月5日 — 材料. 滷大腸80g 滷牛筋80g 滷牛腱80g (或任何你喜歡的滷味,比如豆干、豬頭皮、豬耳朵、牛肚等) 蒜苗1支大蒜2 醬油1大匙料理酒1大匙辣油或辣醬半大 ...
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2016年3月11日 — 牛肚一小盤就貴森森,市場一副牛肚才一百多,魯好後分做不同的料理(涼拌/爆炒/滷汁⋯)!!魯好的牛肚原本就好吃,再加蔥蒜、辣椒拌炒後更香, ...
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2022年12月8日 — 料理步驟 · 1.炒鍋放一大匙酪梨油,加入蔥段和辣椒、薑絲和蒜末爆香 · 2.原鍋加牛肚條炒香 · 3.再加入小黃瓜快炒後,加調味料拌勻即可盛盤。
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1.將牛肚切成薄片,酸高麗菜切絲、蒜頭、辣椒切碎待用。 · 2.起一鍋,開中火放入1大匙油,放入蒜頭、花椒爆香。 · 3.再放入牛肚、酸高麗菜,倒入1大匙浸漬汁快速翻炒。 · 4.再 ...
炒滷牛肚 參考影音
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