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2024年7月29日 — 天氣熱不少人喜歡吃辣的食物開胃,台北有湖南菜餐廳,爆炒牛肉結合兩種辣椒和鹹菜心,只能炒剛剛好18秒,讓牛肉維持鮮嫩,還有經典的小炒肉、擂皮蛋,味道 ...
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2018年7月27日 — 1.首先把辣椒牛肉洗净,辣椒切滚刀状,牛肉切片。 2.牛肉用生粉,料酒,生姜,生抽,植物油,五香粉腌制二十分钟。 3.锅里放油先把辣椒炒熟,记得放一点盐 ...
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2017年4月16日 — 蒜頭、薑切末。青辣椒、紅辣椒去籽切末。 · 牛絞肉洗乾淨備用 · 香菜切末備用(埂也可以留著比較香) · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分.
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湖南爆炒牛肉的做法步骤步骤1. 准备好食材,牛肉切丝,蒜拍碎剁碎,姜切丝,小红椒切圈。锅里放油,烧热,放牛肉丝和少许盐。 炒表面熟透撑起。锅里洗干洗或另起锅,锅里放油下蒜片,桨,小红椒爆香,放牛肉,再打入酸辣椒。 爆炒。 再放少许盐和生抽,...
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2024年6月28日 — 湖南特色名菜「小炒黃牛肉」,牛肉鮮香嫩滑、泡菜酸辣脆爽,隔壁都給饞哭了! 相關食譜:「酸蘿蔔炒牛肉」、「蔥爆牛肉」、「泰式塔香辣炒牛肉」
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2024年8月13日 — 切好的牛肉加胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油,再加点食用油锁住水分。锅烧空气倒入辣椒炒熟盛出备用。油热下姜、蒜、小米辣爆香,然后倒入腌好的牛肉开最大火 ...
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湖南 椒 炒牛肉 參考影音
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