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龍膽石斑魚500公克•板豆腐一盒•即食鮮條鮪魚 番茄醬6大匙•柴魚1包•嫩薑適量•鹽巴1小匙•日本柚子清酒1大匙. 10分鐘; 4人份. 江湖小俠. 收藏食譜以便日後查看. 香煎豆腐 ...
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2022年10月29日 — 料理步驟 · 1. 豆腐切片、魚肉已請市場老闆切片 · 2. 做蒸魚醬:將適量的醬油、米酒、糖攪拌均勻 · 3. 盤子上先排放豆腐,魚片放在豆腐上,淋上蒸魚醬後,再放 ...
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2020年12月20日 — 步驟. 魚片切厚片,大約1.5公分左右豆腐切片,以可以鋪平盤子為主薑切片;蔥取蔥綠,並切絲將蔥絲放在冰水中備用. 在盤子裡淋上少許香油,並抹勻將豆腐片鋪 ...
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2023年11月4日 — 食材 ; 龍膽石斑魚. 1/4尾 ; 調味醬. 醬油. 4茶匙 ; 拌醬. 蒜末. 2瓣 ; 醃魚片醬. 米酒. 茶匙.
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2023年11月6日 — 作法 · 將豆腐對切一半,切成約0.5cm寬,鋪於盤子底層,再將魚片鋪於豆腐上。 · 青蔥洗淨後切絲備用。 · 將解凍的金銀蒜醬調理包拆封後均勻的淋在魚片上,放入電 ...
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2023年2月24日 — ☑️鹽☑️蔥花☑️豆腐一盒☑️蒸魚醬油. 作法:. 【清蒸石斑】 1.石斑魚洗淨切塊 2.同時切豆腐和薑片 3.豆腐鋪平後擺上魚片 4.淋上蒸魚醬油清蒸五至十分鐘.
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清蒸石斑豆腐 · 1. 因為蒸的過程會出水,盤子選擇深盤 · 2. 依序放上豆腐、魚、薑絲,再淋上醬汁 · 3. 蒸鍋水滾後放入,蒸的時間約6~10分鐘 · 4. 取出後放上蔥絲,燒三大匙香油 ...
清蒸 石 斑 豆腐 參考影音
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