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2023年1月31日 — 台南美食這家阿鳳浮水虱目魚焿算是在地知名的老店了,特色就是他們家的魚焿可以吃到真材實料的虱目魚塊!甚至還登上了國宴菜的名單,營業時間超長從 ...
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阿鳳浮水魚羹已開店至今快70餘年,而我們的特色在於魚漿製作外,還有魚漿包覆著滿滿的虱目魚~ 彈牙 美味 新鮮 好吃 ➡️若您要訂購虱目魚羹粒, ...
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2019年1月21日 — 浮水魚羹是到台南絕對不能錯過的經典美食,不過想要喝到老字號或是味道最道地的,可要好好精挑細選一番! [編輯食尚TV精選] 撰文陳侑敏/圖片節目部食 ...
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2024年3月21日 — 什麼叫「浮水魚焿」與一般的羹湯又有什麼差別呢?之所以浮水魚焿,是因為店家會將魚漿塊捏成球型、條狀後丟進滾水內,魚漿會受熱浮起變成魚焿,漂浮在湯 ...
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阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿,稍加調味後,捏成一條條的魚羹塊,丟入滾水中,熟了就會浮起來,所以 ...
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2022年3月12日 — 阿鳳主要就是賣浮水魚虱目魚焿,也可以選擇要加麵、米粉、或是米粉麵,均一價都是NT.60,非常的簡單明瞭;2022年,2年後再訪,價格基本上都沒變動,只有虱 ...
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小ㄚ鳳·浮水魚焿, 台南市。 1563 個讚· 757 個打卡次。傳承是我們的信念,小ㄚ鳳全新概念店.
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浮水魚羹是老饕必吃,道地的台南味,調理包系列讓離家遊子滿足想家的心情!
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浮水虱目魚羹是一台灣著名的小吃。是用虱目魚及魚漿高湯所製成的. 目次. 1 起源; 2 名稱; 3 材料; 4 參見; 5 參考資料. 起源 編輯. 傳聞此道小吃是由林葉愛銀於民國46 ...
浮水魚 參考影音
繼續努力蒐集當中...