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2009年1月4日 — 捷克人的基本食材是根莖類,如馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥,馬玲薯或水煮加牛奶豁成稀泥狀,可以當作沙拉或配料吃,也有將馬玲薯削成球狀,然後水煮做主菜配料 ...
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2024年3月5日 — 臘腸與乳酪皆為捷克酒吧常見的食物,但說起平日的小 點心,捷克人通常會自己做 #裝飾麵包(chlebíčky),將麵包切成片狀後,在上面 鋪蛋黃醬、火腿、雞蛋、魚、 ...
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cmb979 松露醬是一種高級的調味料,由松露、橄欖油及香料等製成,具有獨特的香氣和 ... 捷克國寶 Moser glassworks 一直是卡羅維發利國際電影節上頒發的著名獎項 ...
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2023年11月29日 — 除了上述的之外,捷克「Svíčková na smetaně」牛背肉(有些地方會用沙朗,有些地方會用菲力)配上某種謎樣的奶油醬也是滿特別的,牛肉通常燉得軟爛、入口即化, ...
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2010年3月23日 — 捷克文叫做Červená Máčka (發音唸成 Chervena Machka),. 很簡單的譯成英文就是Red Sauce. 中文是紅醬.....Orz.....(這麼簡單的名字,我還得費盡心 ...
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捷克料理的一個獨特之處在於,它是世界上極少數「貴族食物」與「窮人食物」如此平衡共存的菜系。精細烘烤的豬肉,與再簡單不過的馬鈴薯煎餅,在捷克料理的世界中同樣重要。
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國民道地料理-捷克傳統風味醬鴨Pečená Kachna ... 嚴選肥美優質鴨肉,放入多種獨門香料醃製三天而成,酥脆軟嫩的肉搭配捷克傳統Q彈麵糰子以及醃菜,沾著鮮美肉汁,讓鴨肉香氣在嘴 ...
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2019年12月23日 — 混合糖、酵母、牛奶攪拌放置約十分鐘等待其發酵。 然後再加入麵粉、蛋和鹽。 這個捷克餃子是捷克傳統餐點的配菜之一, 甚至匈牙利燉牛肉湯有時也會搭配著 ...
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2019年12月5日 — 一開始以為是奶油之類的,完全沒有想到竟然是起司! 你知道嗎?布拉格也有黑松沙士(咦?) 其實是捷克自產的可樂Kofola 但其 ...
捷克醬是什麼 參考影音
繼續努力蒐集當中...