前陣子吃了令人失望的山根壽司後,對於吃日本料理還有一股怨念存在,一定要找家好吃的才能讓我心情平復一點,在朋友的推薦下來到了【吉藏】,這是位於台南市政府旁的一家高...
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2022年12月24日 — 1、壽司飯. 用電鍋煮好日本米 · 2、食材全部切成條狀. 所有食材備料煎好蛋皮切條備用(可以稍鹹) · 3、捲壽司. 把食材都先放在同一邊從食材那邊開始捲並且邊 ...
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壽司手捲是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉, 海鮮, 蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司既可以作為小吃 ...
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一般壽司→將食材全部放在中間 · 1.將海苔較粗糙的那一面朝上,在離自己較遠的那一端留下5cm,剩餘的部分請盡量均勻地鋪上白飯。 · 2.請先在白飯上放上葉菜類、寬的蛋皮或 ...
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壽司料理 參考影音
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