司 康 中筋麵粉 相關文章
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中筋麵粉500g•泡打粉25g•有鹽奶油125g(家裡剛好有鹽的一堆,就用有鹽的,鹽就不用另外加了)•鮮奶125g•蔓越莓100g•細砂糖75g•蛋2個•香草精2滴•蛋黃1顆.
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2022年5月25日 — 中筋麵粉過篩後加入糖、泡打粉、鹽、奶油混和,再將牛奶和蛋倒入麵粉中揉勻。 · 一樣的配方再秤2份,1份加入可可粉即咖啡粉、巧克力豆;1份加入抹茶粉跟 ...
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2022年1月12日 — 中筋麵粉, 260克 · 泡打粉, 10克 · 糖, 50克 · 無鹽奶油, 75克 · 雞蛋, 1個 · 牛奶, 60毫升 · 蛋液, 適量.
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2013年4月22日 — 司康的材料大致可分成粉類、液體、奶油、果乾等。 (1)粉類:. 低筋麵粉或中筋麵粉. 較正統的英式司康,是用中筋麵粉,口感較紮實,. 我第一次做是用4F的 ...
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2022年8月2日 — 步驟. 中筋麵粉(低筋麵粉)過篩再分別倒入糖、泡打粉,均勻攪拌*抹茶粉也是在這裡放哦. 放入切塊好的奶油,把奶油和麵粉混合在一起,盡量不要捏揉它.
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2020年8月4日 — 首先把中筋麵粉過篩,過篩好把糖和泡打粉加入稍微拌均勻。 再把奶油倒入到麵粉裡,先用一些麵粉覆蓋住奶油塊,再用手抓均勻流砂狀。
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2021年11月4日 — 1. 中筋麵粉、細砂糖、鹽巴、泡打粉拌勻後 ; 2. 將無鹽奶油切成丁狀,將粉類食材沙化 ; 3. 最後加入蛋液及牛奶拌成團,冷藏鬆弛20分鐘 ; 4. 將司康切塊,以 ...
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2022年4月16日 — 中筋麵粉. 250g · 無鹽奶油. 60g · 細砂糖. 40g · 泡打粉. 10g · 鹽. 1/4小匙 · 全蛋. 1顆 · 牛奶. 80g.
司 康 中筋麵粉 參考影音
繼續努力蒐集當中...