南京牛肉麵食譜 相關文章 材料(以下都是食材未處理前的重量)： · 美國牛腱心750克（與肉紋垂直橫切大塊-2指幅寬） · 紅蘿蔔750克（去皮切大塊） · 白蘿蔔500克（去皮切厚片-1指幅寬） · 番茄300克（切小塊） ... 2023年1月6日 — 1.首先將牛肉切長方形塊狀。 · 2.將薑、蒜頭、青蔥、洋蔥清洗乾淨切一切，薑可以直接拍碎。 · 3.油下鍋開小火，並加入切好的牛油及辛香料慢慢拌炒至金黃色。 料理步驟帶皮五花肉先川燙去除血水燙好的肉加入蔥蒜先煎香煎香後加入水沒過肉並放入所有調味料先用大火煮滾後轉中小火慢慢煨煮煮到五花肉軟爛就可以了用剛剛滷五花肉的汁水當作麵湯太鹹可以加點水稀釋把滷好的五花肉蔥花酸菜放上去灑上辣椒粉和白芝麻就完成了... 2024年7月13日 — 牛肉面。今日分享牛肉面的实战配方，感兴趣的小伙伴快去试试，做出来的跟实体店吃的一模一样，赶紧学起来吧#小吃配方 #摆摊创业 #美食教程 #牛肉面 #特色 ... 預備食材：. 澳洲有機牛肋條250g x 3包薑片數片牛番茄一顆洋蔥ㄧ顆切片( 紅蘿蔔半根蒜頭八顆蔥兩根. ▫ 調味料：. 醬油8Tbsp 豆瓣醬3Tbsp 冰糖2Tbsp 月桂葉2片米酒3Tbsp 2021年6月28日 — 平常就很愛吃牛肉麵，最近居家防疫也興起做牛肉麵的念頭，沒想到第一次煮還挺成功，也不會太費時！分享我的牛肉麵食譜，只要準備 牛肉麵-1095132. 2021年8月2日 — 做法： 1. 牛肋條整條以水、米酒、蔥、薑滾燙過，冷水沖淨備用。 2. 鑄鐵鍋熱鍋後，將洋蔥、蔥、薑、蒜、辣椒拌炒一下，牛肋整條也入鍋稍微煎一下，番茄 ... 2013年10月8日 — 红烧牛肉面的做法 · 1、牛腩切块，放冷水内泡半小时去血水，沥净水分; · 2、锅内烧开水，倒入牛腩煮开，煮两分钟，沥去水份，用温水冲净; · 3、锅内烧热油，倒入A ... 猜你喜歡 參考文章 南京牛肉麵食譜 參考影音 繼續努力蒐集當中... 南京牛肉麵食譜 文章標籤 標籤 猜你搜尋 牛肉麵做法