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傳統古法「三曝九曬」製鹽法，造就最純正的「天日鹽」 海鹽的三大製程通常分為「濃縮」、「結晶」、「收鹽」三步驟。 成功鹽以曬出最健康美味的日曬鹽為目標，堅持以傳統古法「三曝九曬」製鹽法，並以人工方式收鹽，造就最純正的「職人日曬海鹽」。
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2023年4月6日 — 延續清領時期、約三百六十年歷史的天日曬鹽技法，堅持「三曝九曬」、純天然不經加工精製程序，產出純正的台灣精品鹽，更顯珍貴。 台南晶英酒店認養面積約 ...
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年產量僅1噸！#國宴指定鹽 在家也能復刻美味 「鹽中的魚子醬」臺灣頂級#成功鹽職人日曬海鹽 #鹽花 新鮮食材的絕妙夥伴，... 口感薄脆，尾韻回甘輕沾就能提升食材 ...
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2022年8月12日 — ... 曬水式鹽田」或「瀨口式鹽田」，此後「三曝九曬」古法就此成形。 1823年：道光四年時，臺灣府城鹽商吳尚新在負責遷建洲南場到今嘉義布袋時，改良了 ...
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2024年5月16日 — 獲得多國主廚認可、連米其林指南都特別邀訪的井仔腳瓦盤鹽田「成功鹽」職人日曬海鹽，是臺灣現存唯一且最古老的瓦盤鹽田遺址，且遵循古法三曝九曬在製 ...
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2017年7月6日 — 下半年計畫讓商品推廣到更多通路，讓更多消費者也能嘗到天然日曬鹽的好滋味。 三曝九曬製成的天日鹽. 天然日曬鹽是從潟湖中抽取沉澱後的乾淨海水，再 ...
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傳統古法「三曝九曬」製鹽法，造就最純正的「天日鹽」 海鹽的三大製程通常分為「濃縮」、「結晶」、「收鹽」三步驟。 成功鹽以曬出最健康美味的日曬鹽為目標，堅持以傳統古法「三曝九曬」製鹽法，並以人工方式收鹽，造就最純正的「職人日曬海鹽」。
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2020年10月17日 — ▽井仔腳瓦盤鹽田堅持以古法「三曝九曬」製鹽法，產出手工製作的天然日曬海鹽。因產出的海鹽不經過精製程序，故能保留更多珍貴的礦物質與微量元素，以 ...
三曝九曬 參考影音
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