似乎很久沒有在台南吃串燒類的燒烤，這次來到很有名氣的【歐野基】
最早之前是有朋友問說有沒有聽過這一家，那時都還傻傻的不知道
後來有次前來剛好遇到休息，所以那一次吃了一旁的【牛仔啤酒餐廳】
隔了非常久之後終於有機會再來到這裡用餐
好吃的程度果然不是蓋的，至少我和女友都相當很滿意
餐廳的座位都以室外為主，很有路邊吃熱炒的感覺
不過我們卻是坐到室內的位置，也就那麼一桌而已^^
毆野基的菜單，單點的費用看起來都不貴
隨意地點一點也不少，會有每一種都想吃吃看的感覺
所有的人氣推薦吃完一輪也要605元，若是多人來吃應該也會花上不少
剛剛從太陽下的【北門鹽田】回到台南市，口渴的不得了
自助式的飲料先來一瓶，第一瓶拿了很特別的「萬年富」
有復古感覺得汽水，不過仔細看看有效日期已經過期了啊.....
拍完照片之後就默默地換了一瓶蘋果西打
吃這類的串燒是需要耐性的，因為等待的時間都會很久啊！
再加上真的是人氣爆滿，若是要加點會等待更久
我們才點了少少的幾樣，吃飯時間大概也花了一個半小時多
好家在東西算是好吃的^^
最特別的是這裡還有「叭噗」可以吃，不過都沒有看到別人動手
所以我也ㄉ沒有動手，該不會是假的吧？
接著就來上菜吧～迷迭雞肉、雞翅與杏鮑菇
除了好吃之外，真不知道該用怎樣的形容詞
杏鮑菇沒有很誇張的奶油味，就是要原味才好吃
雞翅光是皮就很香了，恨不得把皮都啃乾淨
孜然羊肉、雞腿肉串、雞皮、雞心
羊肉可能因為個人喜好問題比較不愛
雞腿肉烤到恰到好處，些許鹽巴調味深得我和女友的心
雞皮沒想到也可以那麼好吃，比鹹酥雞的炸雞皮好吃許多
雞心沒有內臟的味道，不會烤太硬，烤得剛剛好
甜不辣特別給他一張大圖！因為吃起來真的很香
雖然感覺甜不辣不管怎麼烤都好吃～自己烤肉也都覺得很好吃
但是吃到他們田不賴也是感覺特別好吃，或許有心理作用吧
總之吃到熱呼呼的烤甜不辣是一種享受的感覺
煙燻豬五花、海鹽牛小排燒
第一次吃煙燻豬五花配上黃芥末醬配上生菜，很特別的吃法
而且沒想到配上黃芥末醬那麼的提味
柚香肥腸、腓力雞蔥、大和雞肉丸
肥腸的味道很不一樣，味道上就覺得很香，而且還真是肥，算是好吃的肥腸
腓力的肉還不錯，重點是我喜歡鹹鹹的調味，比沾醬好上許多
雞肉丸我覺得還可以，畢竟丸子比較沒有雞肉的口感
豬TORO、雞軟骨、手打紫蘇豚棒
恩恩~~~還有甚麼形容詞呢？感覺快要整篇都在說好吃了
只能說這裡的烤功不錯，把美味烤得恰恰好～
真的很想再去吃啊～這一頓總共吃了690元，感覺還頗划算的
【歐野基燒烤、串燒】
地址：台南市中成路56號
電話：06-2217900
營業時間：1800-0100（周一公休）
