台北比較有名氣的蒙古烤肉就是【成吉思汗】與【唐宮】
我原以為我沒有來過成吉思汗，原來我是去過的，不過是去過搬家前的
搬家後的也算是第一次吃啦～
蒙古烤肉也是肉食性動物不能錯過的餐廳之一
因為要怎麼吃肉都隨你，不過都是肉片，沒有一口口的肉塊啊！
但是光吃肉片也很爽啊！尤其是蒙古烤肉炒過之後，味道真不錯。
我覺得夾蒙古烤肉真的是看功夫啊～要夾多又要疊的好真的是技術
我看很多人都疊得很高，其實不用那麼辛苦啦～一次炒兩盤就好XD
雖然說疊很高有很厲害的感覺^^。
青菜類該有的也都有，菜多吃一點感覺比較健康啦～
一旁還有洋蔥、空心菜、高麗菜、鳳梨和番茄
只要配的好，就是一碗好吃的烤肉囉！
醬料區的將料也是隨意添加，不過成吉思汗沒有標明建議的用量
這樣大家比較難知道該加多少吧？上圖就是一個錯誤的示範，好像加太多了
其實醬油大概加個半匙就非常足夠了！
而我也偷偷聽到廚師說若是豬肉和雞肉可以多加一些檸檬水^^
其實我自己烤了很多趟，都是洋蔥多、大蒜多、香菜多
這裡的辣椒竟然是辣椒醬，我還真是覺得好像不太搭
若要生辣椒可以到火鍋醬料區那裏去拿，炒起來比較夠味。
很久沒有吃到蒙古烤肉囉～當下感覺就是好香，真是看到圖自己肚子又餓了
而且炒第一輪比較不會有大粒的黑胡椒，也就是烤肉的地方比較乾淨啦！
配上被我扒開的烤餅，其實肉和菜應該要用塞的
其實這樣的吃法真的還不錯吃，不過餅吃太多容易飽
我最後也只有吃這麼一塊餅！
之後再去炒一輪，有沒有看到黑胡椒了ˊ啊？
吃鍋巴真的是難逃的宿命～
最後兩次想說讓我的肉盤顏色更豐富一點，都還加了紅蘿蔔
看起來果然比較不一樣了，而且炒完之後根本吃不出紅蘿蔔的味道啊！
不過還是挺香的就是了！
除了烤肉之外這裡還是有其他的自助式料理，不過我感覺還是搬家前的比較好～
以前的感覺比較豐盛，搬家後的感覺比較像陪襯
蛋糕和水果，一旁還有冰淇淋可以吃，我一直覺得擺設不夠氣派
若不想一直吃烤肉，自助區也是有魚有肉可以吃啦～不過我想不是這裡的主力就是了！
與另一家蒙古烤肉【唐宮】比起來，或許我還是比較喜歡唐宮吧！
【成吉思汗。蒙古烤肉】
地址：台北市南京東路一段120號
電話：02-25373655
